دندان درد | چه خوراکی هایی باعث آسیب به دندان میشوند؟

دندان درد | یک متخصص ترمیمی دندان با تشریح زمانهایی که دندان «درد» می‌گیرد، فهرست خوراکی‌هایی که به دندان آسیب می‌زند، را تشریح کرد.

دندان درد

دندان درد

نصیری با اشاره به رعایت اصول بهداشتی اولیه در مورد دهان و دندان اظهار داشت: اگر هر فردی به سلامت دهان و دندان خود توجه کند، از پرداخت هزینه‌های بیشتر برای درمان‌های پیچیده، پیشگیری کرده است. البته مسواک زدن با خمیر دندان‌های حاوی فلوراید، استفاده از نخ دندان و مراجعه دوره ای به دندانپزشک از راههای پیشگیری محسوب می‌شوند.

دندان درد

وی با اشاره به نقش مسواک زدن در سلامت دندان افزود: اگر ما مسواک نزنیم، چند ساعت بعد از غذا خوردن یک لایه ای روی سطح دندان تشکیل می‌شود که به آن پلاک میکروبی گفته می‌شود. اگر روی این لایه باکتری‌های موجود در دهان قرار گیرد، قندها و کربوهیدرات‌های مواد غذایی را تجزیه می‌کند و تولید اسید می‌کند. این اسید خاصیت بیماری زایی دارد، هم موجب پوسیدگی دندان می‌شود و هم بیماری در لثه ایجاد می‌کند. با مسواک زدن لایه پلاک میکروبی را حذف می‌کنیم.

نصیری با بیان اینکه ساختمان دندان از مینا و عاج تشکیل شده است، گفت: مینا سخت ترین بخش دندان است، منتهی عاج 70 درصدش از مواد معدنی تشکیل می‌شود.

وی در پاسخ به این پرسش که چه خوراکی‌هایی بیشتر به دندان آسیب می‌زند؟ افزود: خوراکی‌های قندی و خوراکی‌هایی که می‌چسبد به دندان؛ تنقلاتی که کودکان استفاده می کنند و به طور مرتب اسیدی شدن در محل دندان‌ها ادامه می‌یابد و پوسیدگی اولیه ایجاد شده گسترده‌تر شده و عمیق تر می‌شود. پوسیدگی اولیه ممکن است علائمی نداشته باشد ولی زمانی که عمیق تر می‌شود، خوردن خوراکی‌های گرم، سرد، ترش شیرین باعث درد دندان می‌شود.

این متخصص ترمیمی دندان ادامه داد: همچنین جویدن غذا که فرد فشار روی دندان وارد می کند، دچار دندان درد می شود. گاه بیمار نیاز به عصب کشی هم دارد. ولی چون از ابتدا درد نداشته به پزشک مراجعه نکرده و متوجه بیماری اش نشده است. گاهی هم بیمار با شکسته شدن دندان (سطح رویی دندان) به پزشک مراجعه می کند، زیرا پوسیدگی از زیر دندان شروع شده و روی دندان سالم بوده است.

وی با بیان اینکه با افزایش سن تحلیل لثه اتفاق می افتد و سایش در ناحیه کنار لثه روی دندان ایجاد می شود، ادامه داد: البته غیر از افزایش سن، مساله وراثت را نباید فراموش کرد. من در اینجا لزوم استفاده از نخ دندان را یادآوری می کنم، چرا که سطوح بین دو دندان با مسواک زدن پاک نمی‌شود و باید آن محل از نخ دندان استفاده کرد.

نصیری با بیان اینکه روزانه دو بار مسواک زدن در روز مفید است، افزود: اما اگر فرد وسط روز مواد قندی یا مواد چسبنده به دندان استفاده می‌کند و نمی‌تواند مسواک بزند، حتما دندان‌ها را با آب بشوید. همه افراد باید شب‌ها قبل از مسواک زدن از نخ دندان استفاده کنند.

وی قدیمی ترین ماده پر کننده دندان (امالگام) را آلیاژی دانست که از ترکیب چند فلز به دست می‌آید، و گفت: روش کار کردن با این فنر راحت است؛ اما زیبایی و ظاهر آن خوب نیست. همچنین اگر دندان پر شده با امالگام مجددا دچار پوسیدگی می شود. باید حفره را تراش بیشتری بدهیم یعنی دندان را بیشتر خالی کنیم. همچنین جیوه به کار رفته در آن، بهداشت محیط زیست را به خطر می‌اندازد و چون نمی‌توان آن را بازیافت کرد، آب و خاک را آلوده می‌کند و مقادیر زیاد آن برای انسان زیانبار است.

این متخصص ترمیمی دندان با بیان اینکه کامپوزیت ها همرنگ دندان هستند، به بافت دندان می‌چسبند و نیاز به تراش زیاد ندارند، خاطرنشان کرد: پزشک با توجه به شرایط مریض از پر کننده‌های نوع آمالگام، کامپوزیت و یا پروس لند استفاده می‌کند. پروسلند هم مقاومت بالایی دارد و هم به زیبایی لطمه نمی‌زند.


سوءتغذیه از روی صورت لب ها و موها تشخیص دهید

سوء‌ تغذیه از روی صورت لب ها و موها تشخیص دهید.کمبود ویتامین B2 که روی سلامت چشم و پوست تاثیر می‌گذارد و باعث ترک‌خوردگی پوست نیز می‌شود.

سوء‌تغذیه از روی صورت  لب ها و موها تشخیص دهید

سوء‌تغذیه

با رسیدن به میانسالی تغییرات زیادی در بدن رخ می دهد ازجمله در پوست صورت.اگر دوست دارید بدانید بدنتان دچار کمبود کدام مواد مغذی است، کافی است خود را در آینه نگاه کنید. در بیشتر موارد کمبود انواع ویتامین ها اول در چهره آشکار می شود، زیرا پوست صورت نازک ‌تر است.

در این مطلب به نقل از دیلی میل به نشانه های کمبود چند ویتامین در صورت اشاره می کنیم .

پنجه کلاغی شدن کنار چشم ها
علت: کمبود ویتامین B2 که روی سلامت چشم و پوست تاثیر می‌گذارد و باعث ترک‌خوردگی پوست نیز می‌شود.
راه‌حل: مصرف پنیر، بادام و تخم‌مرغ که از منابع خوب B2 است.

سوء‌تغذیه از روی صورت  لب ها و موها تشخیص دهید

لب های ترک‌ خورده
علت: کمبود B6 که در میزان انعطاف پذیری پوست نقش دارد.
راه‌حل: مصرف سیب‌زمینی و غلات غنی‌شده که سرشار از B6 است.


قرمزی پوست
علت: کمبود روی که می‌تواند آکنه هم ایجاد کند.
راه‌حل: مصرف ماست، گوشت گاو علف خوار و نخود که منابع غنی از این ویتامین است و در بهبود خلق و خو نیز نقش دارد.

پوست خشک
علت: کمبود ویتامین A ، این ویتامین که رتینول نیز نامیده می‌شود، در انعطاف پذیری و طراوت پوست، نقش کلیدی دارد.
راه‌حل: مصرف جگر، سیب‌زمینی شیرین و پنیر که از منابع بسیار عالی این نوع ویتامین است.

شوره سر
علت: کمبود ماده معدنی به نام بیوتین که در حفظ سلامت مو ، ناخن‌ها و جوانی پوست نقش مهمی دارد.
راه‌حل: مصرف تخم‌مرغ، شیر، غلات سبوس‌دار که منابع خوب این ماده معدنی است.

نازک شدن مو
علت: کمبود بیوتین و ویتامین C، که به‌سلامت مو کمک می‌کند.
راه‌حل: مصرف مرکبات، مانند پرتقال و لیموترش.


زنان باردار در مسافرت های نوروزی این نکات را رعایت کنند

زنان باردار در مسافرت های نوروزی این نکات را رعایت کنند.در سفرهای هوایی و زمینی افراد در معرض خطر، هر یک یا دو ساعت باید چند قدم راه بروند.

زنان باردار در مسافرت های نوروزی این نکات را رعایت کنند

مادران باردار

با نزدیک شدن به تعطیلات عید نوروز بسیاری از خانواده ها قصد رفتن به مسافرت های نوروزی را می کنند.اما آیا مسافرت رفتن و نشستن طولانی مدت در وسایل نقلیه برای مادران باردار مشکلی به وجود نمی آورد؟بهترین زمان سفر برای مادران باردار، سه ماهه دوم بارداری بین 14 تا 28 هفته است. چون مادر خیلی سنگین نیست. از نشستن در وسیله نقلیه خسته نمی‌شود و خطر سقط جنین و ویار سه ماه اول نیز برطرف شده است.
دکتر مهرداد بهلولی، متخصص جراحی عمومی و فلوشیپ جراحی عروق خطاب به مسافران نوروزی بویژه افراد پرخطر و مسن می‌گوید: مسافرت‌های طولانی مدت و بی‌حرکتی در سفر باعث کاهش حرکت خون در اندام‌ها و ایجاد لخته در آنها می‌شود که به آن DVT یا ترمبوز وریدهای عمقی گفته می‌شود. این بیماری به دلیل ایجاد عوارضی ازجمله ایجاد تورم، ریسک آمبولی ریه و مرگ و میر بسیار قابل توجه است.

وی ادامه می‌دهد: مسافران پرخطر و مسن، حتی‌الامکان از صندلی‌های راحت و جوراب‌های مخصوص ضدآمبولی استفاده کنند.
هر یک ساعت قدم بزنید
مهم‌ترین راهکار پیشگیری از بروز بیماری ترمبوز وریدهای عمقی تحرک است. این متخصص جراحی عمومی و فلوشیپ جراحی عروق تأکید می‌کند: در سفرهای هوایی و زمینی افراد در معرض خطر، هر یک یا دو ساعت باید چند قدم راه بروند.
دکتر بهلولی تأکید می‌کند: در صورت بروز تورم، تغییر رنگ و درد در اندام‌ها به رغم رعایت مراتب فوق، به سرعت به یک مرکز درمانی مراجعه شود.

زنان باردار در مسافرت های نوروزی این نکات را رعایت کنند

سه ماهه دوم بارداری بهترین زمان سفر
زنان باردار از دیگر گروه‌هایی هستند که سفر آنها شرایط ویژه‌ای می‌طلبد تا سفری کم‌خطر و بی‌دغدغه داشته باشند.
دکتر آمنه لاهوتی اشکوری، فوق تخصص زنان و زایمان با تأکید بر این که معمولا سفر مادران باردار بدون مشکل انجام می‌شود و اثر منفی بر بارداری نمی‌گذارد، می‌گوید: بهترین زمان سفر برای این افراد، سه ماهه دوم بارداری بین 14 تا 28 هفته است. چون مادر خیلی سنگین نیست. از نشستن در وسیله نقلیه خسته نمی‌شود و خطر سقط جنین و ویار سه ماه اول نیز برطرف شده است.
وی ادامه می‌دهد: با توجه به خطر زایمان زودرس در سه ماهه سوم بارداری، بهتر است مادران در این دوره مسافرت نروند مگر با موافقت پزشکی که تحت نظر آن قرار دارند و نسبت به امکانات پزشکی مقصدی که سفر می‌کنند، اطمینان داشته باشند.
سفر راحت با قطار
نوع وسیله‌ای که مادران برای مسافرت انتخاب می‌کنند در راحتی آنان بسیار موثر است. دکتر لاهوتی بهترین وسیله سفر برای زنان باردار را قطار می‌داند و می‌گوید: با توجه به این که شرایط قدم زدن در قطار راحت‌تر است، توصیه می‌کنیم در صورت امکان از این وسیله استفاده شود.
وی درباره سفر با اتومبیل تأکید می‌کند: بهتر است مادر در صندلی جلو بنشیند و برای پیشگیری از هرگونه آسیب احتمالی ناشی از ترمز شدید، حتما کمربند را ببندند و مطمئن باشند بستن کمربند هیچ آسیبی به جنین نمی‌زند. کمربند روی شکم، قسمت بالای ران، بین شانه و سینه بسته شود. صندلی را عقب ببرند و پایشان را دراز کنند.
بالای 35 هفته سفر هوایی ممنوع
فوق‌تخصص زنان و نازایی در ارتباط با مسافرت هوایی می‌گوید: مسافرت هوایی خطر خاصی ندارد، اما بهتر است بارداران بالای 35 هفته از سفر با این وسیله پرهیز کنند. بهترین صندلی در قسمت وسط هواپیما است. ضمن آن که بهتر است فضای جلوی صندلی باز باشد تا مادر پاهای خود را بتواند دراز کند.
وی بار دیگر بر ضرورت قدم زدن پنج تا ده دقیقه مادران باردار داخل هواپیما به دلیل پیشگیری از خطر لخته شدن خون تأکید می‌کند و می‌گوید: بی‌حرکتی طولانی نه‌تنها باعث بروز این تهدید بلکه ورم پا و گرفتگی عضلات را در پی دارد. برخی مادران هنگام سفر هوایی نگران اشعه گیت‌ها هستند که باید گفت این اشعه هیچ خطری برای جنین ندارند.
بارداران پرخطر مسافرت نروند
برخی بارداری‌ها متاثر از عوامل مختلف همچون فشارخون بالا، دیابت، موقعیت نامناسب جفت و سایر عوامل، پرخطر نامیده می‌شوند و متخصصان بر انجام مراقبت‌های ویژه تأکید دارند. به همین دلیل توصیه می‌شود این افراد مسافرت نروند. وی با تأکید بر این که مدت زمان سفر برای زنان باردار بیشتر از چهار تا پنج ساعت نباشد، می‌گوید: این مادران از سفر طولانی‌مدت و خسته‌کننده پرهیز کنند.
مصرف غذای رستوران ممنوع
مصرف غذاهای فست‌فودی، مانده و بی‌کیفیت در زمان بارداری بیش از سایر زمان‌ها ممنوع است؛ نکته‌ای که دکتر لاهوتی بسیار بر آن تأکید دارد.
وی می‌گوید: این افراد به هیچ عنوان از غذاهای محلی، نیم‌پز، غذای رستوران‌ها و نوشابه‌های گازدار استفاده نکنند و همیشه ساندویچ یا غذای خانگی به همراه داشته باشند. مادران میوه و سبزی مصرفی خود را حتما با آب لوله‌کشی بشورند. معمولا پزشکان به افرادی که در شرایط خاص جسمی و روحی قرار دارند، توصیه می‌کنند اطلاعات پزشکی خود را همراه داشته باشند تا در مواقع اورژانس، تیم پزشکی بتواند با کمک آن، اقدامات لازم را انجام دهد.


وسواس را چگونه درمان کنیم

وسواس

وسواس یکی از شایع ترین اختلالات و بیماری ها در جامعه است و متخصصان روانشناسی و روانپزشکان تعاریف گوناگونی را از این بیماری ارائه داده اند

وسواس یکی از شایع ترین اختلالات و بیماری ها در جامعه است و متخصصان روانشناسی و روانپزشکان تعاریف گوناگونی را از این بیماری ارائه داده اند. این بیماری که حدود 2 تا 3 درصد از جمعیت را گرفتار خود می کند شامل فکر، احساس یا تصورات عودکننده و مزاحم برای شخص است که در او ایجاد اضطراب می کند. در نتیجه تعادل فرد به دنبال این بیماری به هم می خورد و او در سازگاری با محیط دچار مشکل می شود. از نظر روانکاوان نیز وسواس یک بیماری ناخودآگاه است که اختیار و آزادی را از فرد سلب کرده و او را وامی دارد تا رفتاری را برخلاف میل و خواسته اش انجام دهد. اگرچه اکثر بیماران به بیمارگونه بودن رفتارشان آگاهی دارند ولی قادر به رها شدن از آن نیستند.

 مطالعات در زمینه این بیماری نشان می دهد که وسواس همگام با بلوغ در افراد به تدریج رشد می کند. اگر در آن ایام شرایط برای درمان مساعد باشد، ممکن است بیمار بهبود نسبی پیدا کند، ولی در غیر این صورت این بیماری سیر روبه افزایش خواهد داشت. همچنین بسیاری از افراد که داری شخصیت های حساس هستند اذعان می کنند که در دوره هایی از زندگی این اختلال را تجربه کرده اند.

علامت اساسی اختلال شخصیت وسواسی- جبری شامل نظم گرایی، کمال گرایی و کنترل روانی است. افراد مبتلا به این اختلال تلاش می کنند تا از طریق توجه دقیق به موازین، جزئیات ریز، فهرست ها و برنامه ها بر همه امور کنترل داشته باشند. آنها دارای دقت افراطی اند، کارها را تکرار می کنند، به جزئیات توجه فوق العاده دارند و به طور مکرر اشتباه احتمالی را کنترل می کنند. آنها نسبت به این حقیقت که دیگر افراد در برابر تاخیرها و ناراحتی هایی که از این رفتار ناشی می شود دلخور می شوند، بی توجه هستند. برای مثال وقتی چنین افرادی فهرستی از کارهایی را که باید انجام دهند گم می کنند به جای اینکه با کمک گرفتن از حافظه لحظاتی را صرف بازنویسی فهرست آن کارها کنند و به انجام آن کارها بپردازند، زمان زیادی را صرف جست وجوی آن فهرست می کنند.

 برای کارها زمان کافی تخصیص نمی دهند و مهمترین کارها برای لحظه آخر گذاشته می شود. افراد مبتلا به این اختلال به بهانه کنار گذاشتن فعالیت های تفریحی، اوقات خود را به طور مفرط وقف کار و بهره وری می کنند، ممکن است تمرکز زیادی بر کارهای روزمره خانگی داشته باشند (مثلاً تمیز کردن مفرط و تکراری منزل به طوری که شخص بتواند کف اتاق غذا بخورد) این افراد در مورد مسائل اخلاقی یا ارزش ها به طور افراطی وظیفه شناس، جدی و انعطاف پذیر هستند و ممکن است خود و دیگران را مجبور کنند که در عملکرد از اصول اخلاقی خشک و معیارهای خیلی سخت پیروی کنند. آنها در مورد اشتباهات خود از خود به طور بی رحمانه انتقاد می کنند. این افراد گرفتار در نظم افراط گونه ای هستند که بر تمام روابطشان سایه می اندازد، به طوری که حتی قادر به جداشدن از اشیای فرسوده یا بی ارزش نیستند چون معتقدند شاید در آینده بتوان از آنها استفاده کرد. بی توجهی به جنبه های عاطفی ارتباط آنها را با خانواده دچار مشکل می کند و در کار و محیط شغلی نیز برایشان مشکلات زیادی را به وجود می آورد. اگر این اختلال در همان اوایل جوانی که شروع آن است بهبود نیابد در بزرگسالی افسردگی نیز به آن اضافه خواهد شد.

البته مانند سایر اختلالات روانی می توان گفت که در فرد دچار اختلال وسواسی- جبری این نظم پذیری و کمال طلبی نه تنها منجر به پیشرفت و رسیدن به هدف نمی شود بلکه در بسیاری از زمینه های زندگی باعث افت در عملکرد می شود. در مورد علل و ریشه های این بیماری اظهارنظرهای بسیاری شده که وراثت، وضع هوشی، عوامل اجتماعی و خانوادگی از جمله آنان هستند.تحقیقات نشان داده اند که حدود 40 درصد وسواسی ها این بیماری را از والدین خود به ارث می برند. همچنین افرادی که از نظر هوشی در حد متوسط و بالای متوسط هستند، بیشتر درگیر این بیماری می شوند. بررسی ها حاکی از آن هستند که والدین کمال جو که فرزندان خود را براساس ضوابط خاصی تربیت می کنند در وسواسی کردن آنها بسیار موثرند. اهمیت وسواس زمانی بیشتر می شود که فرد در دوران کودکی انواع ناامنی ها را تجربه کرده باشد. از شیرگرفتن کودک به صورت ناگهانی و تحقیر از جمله عواملی هستند که زمینه را برای انواع ناراحتی های عصبی از جمله وسواس فراهم می کنند. صفات شخصیتی دیده شده در افراد وسواسی از این قبیل است: اضطراب جدایی، مقاومت در برابر تغییر، اهل ریسک نبودن، دودلی، افکار خرافی و دلبستگی زیاد به کار.

 شیوع این بیماری در میان زنان بیشتر است. بسیاری از روانشناسان و روانپزشکان برای درمان این بیماران از دو روش رفتاردرمانی و دارودرمانی استفاده می کنند. در شیوه رفتاردرمانی با تقویت کردن پاسخ های مثبت و حذف پاسخ های منفی بیمار، روان درمانگر سعی در کاهش رفتارهای وسواسی بیمار خواهد داشت البته در صورتی که بیمار نسبت به بیمارگونه بودن رفتارش آگاهی داشته باشد کار درمانگر آسان تر خواهد شد و نتیجه بهتری به دست خواهد آمد. گروه درمانی نیز از جمله دیگر درمان های غیردارویی است که در درمان این افراد می تواند بسیار مفید باشد. در درمان دارویی متخصص روانپزشک برای این بیماران دوزهای مختلفی از انواع آرامبخش ها را برای رفع علایم اضطراب، افسردگی و افکار وسواسی تجویز می کند.


گرفتگی رگ ها با این مواد غذایی | از خوردن آنها پرهیز کنید تا سکت

گرفتگی رگ ها در اثر خوردن بعضی مواد غذایی صورت می گیرد.زبان ساده معنای گرفتگی رگ‌های خونی و در نهایت سکته قلبی است.

گرفتگی رگ ها با این مواد غذایی

گرفتگی رگ ها

مصرف برخی مواد غذایی باعث انباشته شدن پلاک‌های چربی در رگ‌ها شده و آنها را سفت و تنگ می‌کنند. این مساله نیز باعث بروز مشکلی به نام تصلب شرائین می‌شود که به زبان ساده معنای گرفتگی رگ‌های خونی و در نهایت سکته قلبی است. درادامه با 7 ماده غذایی آشنا می‌شوید که تاثیر زیادی در گرفتگی رگ‌های خونی دارند.

تخم مرغ

تخم مرغ جزو مواد غذایی‌ای است که بحث و جدل زیادی در خصوص آن وجود دارد. همیشه این سوال وجود دارد افرادی که چربی خون دارند می‌توانند تخم مرغ مصرف کنند یا خیر؟ تخم مرغ حاوی چربی‌های حیوانی است و بنابراین زیاده روی در مصرف آن باعث افزایش کلسترول خون و تشکیل پلاک‌هایی در رگ‌های خونی می‌شود. اگر عادت دارید هر روز صبح دو سه عدد تخم مرغ نیمرو کنید بهتر است کمی مراقب باشید. یادتان باشد که به‌خصوص زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است. البته از آنجایی که این کلسترول کمتر توسط روده‌ها جذب می‌شود تخم مرغ تاثیر متوسطی دارد. یادتان باشد که تخم مرغ خواص و فواید زیادی دارد و نباید از برنامه غذایی حذف شود.
 
گوشت قرمز

گوشت قرمز نه تنها عاملی برای افزایش خطر ابتلا به سرطان روده است بلکه می‌تواند باعث افزایش خطر بیماری‌های قلبی وعروقی نیز باشد. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد ال کارنیتین موجود در گوشت قرمز خطر تصلب شرائین را بالا می‌برد. یعنی باعث افزایش خطر مسدود شدن عروق می‌شود. علاوه بر این گوشت قرمز چرب حاوی چربی‌های اشباع شده است که شهرت زیادی در افزایش کلسترول بد خون دارند. البته همچنان توصیه به حذف گوشت قرمز نمی‌شود. فقط باید از مصرف روزانه آن خودداری شده و از دیگر منابع پروتئین مانند ماهی‌های چرب نیز استفاده شود.

چربی‌های مضر

چربی‌های ترانس از جمله دشمنان اصلی قلب محسوب می‌شوند. این چربی‌ها در غذاهای آماده، پیراشکی و شیرینیجات صنعتی به میزان زیادی وجود دارند. یادتان باشد که این چربی‌ها حتی بیشتر از چربی‌های اشباع شده موجود در گوشت قرمز مضر هستند چون باعث کاهش میزان کلسترول خوب و افزایش کلسترول بد خون می‌شوند. در حین خرید محصولات غذایی به واژه «روغن‌های گیاهی هیدروژنه» دقت کنید. چون در نگاه اول به نظر سالم می‌آیند اما واقعیت این است که این‌ها چربی‌های ترانس بوده و باعث افزایش کلسترول بد خون می‌شوند.

نمک

اگر در معرض بیماری‌های قلبی قرار دارید بهتر است غذاهایتان را شور و پرنمک نکنید. به خاطر اینکه از هر 2 نفر که عادت به زیاده روی در مصرف نمک دارد یک نفر به پرفشاری خون مبتلا می‌شود. این بیماری نیز باعث سفتی رگ‌های و پیری رگ‌های خونی شده و انعطاف آنها را از بین می‌برد. نمک همچنین باعث رسوب در رگ‌ها می‌شود که در نهایت برای قلب مشکل ایجاد می‌کند.
 
پنیرها

پنیرها جزو مواد غذایی هستند که افراد در معرض خطر سکته قلبی باید در مصرف آنها احتیاط کرده و حد تعادل را رعایت کنند. پنیرها حاوی میزان بالایی کلسترول بوده و میزان کلسترول بد خون را افزایش می‌دهند. در نتیجه زمینه ایجاد رسوب در رگ‌ها بالا می‌رود. علاوه بر این پنیرها به دلیل چربی و نمک زیادی که دارند امکان ابتلا به پرفشاری خون را نیز افزایش می‌دهند. بنابراین لازم است که در مصرف پنیر دچار افراط نشوید.

محصولات لبنی

بدون شک هیچ چیز به اندازه خوردن کره یا خامه با انواع مرباها دلچسب نیست. اما باید حواستان باشد که دچار زیاده‌روی نشوید. خامه نیز همانند شیر و کره جزو محصولات لبنی است و حاوی میزان زیادی چربی اشباع شده خطرناک برای رگ‌هاست. یادتان باشد که مصرف چربی‌های اشباع شده برای افرادی که در معرض مشکلات قلبی عروقی هستند، توصیه نمی‌شود. این چربی‌ها باعث افزایش کلسترول خون شده و رسوب ایجاد می‌کنند که منجر به تنگ شدن رگ‌ها می‌شوند. توصیه می‌شود به جای خامه یا کره و غیره از روغن زیتون یا روغن کلزا برای پخت‌وپز استفاده کنید..

سوسیس و کالباس

این گوشت‌های فراوری شده نه تنها هیچ خیری برای بدن ندارند بلکه انواع مشکلات و بیماری‌ها را نیز به جان افراد سالم می‌اندازند. سوسیس و کالباس و غیره باعث افزایش کلسترول بد خون می‌شوند. زمانی که کلسترول خون بالا باشد پلاک‌هایی ایجاد می‌شود که به جداره رگ‌ها چسبیده و باعث کند شدن جریان خون می‌شوند. در نتیجه خطر بروز سکته قلبی افزایش می‌یابد. فراموش نکنید که این مواد غذایی همچنین حاوی میزان زیادی نمک هستند. یادتان باشد که چربی گوشت‌های قرمز حاوی چربی‌های اشباع شده است که باعث افزایش کلسترول بد خون می‌شوند. البته منظورمان این نیست که مصرف گوشت قرمز را به طور کلی حذف کنید.